Nutrición y Dietética
Objetivos Conocer la composición química de los alimentos, así como los principales órganos que interfieren en la alimentación. Conocer la alimentación en las diferentes etapas de la vida. Identificar los diferentes tipos de dieta, según las necesidades fisiológica de cada individuo. Contenidos Nutrición y dietética y alimentación: principios básicos. Introducción a la teoría y...
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